Confianza en el cambio

Cuando lo que se propone es un cambio de mentalidad la confianza lo es todo. Por eso, junto a la convicción de que la agricultura industrial no tiene futuro, Ricardo y Rodrigo Martens tenían otra certeza: debían inspirar confianza para que su mensaje sea escuchado, para que los agricultores reflexionaran sin temor sobre la necesidad de una transición hacia una agricultura distinta y para que la invitación no sea a dar un salto al vacío sino hacia una verdadera evolución. Por todo eso decidieron nombrar su empresa como AgroTrust.

Rodrigo Martens es fundador y gerente técnico de la empresa, además de ingeniero agrónomo con más de 25 años de experiencia en producción de forraje, manejo de pastoreo y nutrición animal. Para explicarla filosofía de la empresa, indica: “La agricultura tal como se maneja hoy no es sostenible en el tiempo, y se tiene que cambiar a una agricultura que cuide, regenere el ambiente y provea alimentos saludables con propiedades nutracéuticas”. Ese camino, según entiende, es una transición en la cual AgroTrust ha buscado identificar herramientas y adaptarlos de la mejor forma posible a la agricultura tradicional.

Su hermano Ricardo es gerente comercial, también ingeniero agrónomo y con más de 30 años de experiencia en el área agrícola comercial. Quizás por su perfil es que, junto con señalar la necesidad de “transitar de la agricultura industrial a una agricultura regenerativa”, agrega un concepto clave: que sea rentable.

La propuesta para lograrlo es por medio de nuevos manejos y técnicas en los que se reemplaza gran parte, o en algunos casos el 100%, de los fertilizantes de síntesis por fertilizantes orgánicos de buena calidad, bien compostados, con buenos niveles de humus y que cumplan la Norma Chilena “compost – Requisitos de calidad y clasificación” NCh 2880: 2015.

En todo esto hay un concepto que resulta clave: suelo vivo. Tal es así que ellos lo definen como la columna vertebral de la agricultura regenerativa. O, dicho de otro modo, no existe agricultura regenerativa sin suelo vivo. Según explica Rodrigo, “el suelo vivo es la sumatoria de microorganismos (bacterias, hongos, actinomicetos, virus, algas, nematodos, que son entre 4 a 5 ton/ha en los primeros 20 centímetros de suelo) y macroorganismos (moluscos, crustáceos, artrópodos, insectos, plantas). Es la parte que construyó el suelo y por eso cada una de las especies es muy importante. Las plantas proveen la energía para alimentar a los demás organismos, inyectando al suelo diversos fotosintatos a través del proceso denominado rizo deposición. A su vez, los microorganismos ayudan a la planta a obtener nutrientes, pero también a tener un mejor desarrollo radicular, aumentar la eficiencia fotosintética (30 a 40% más), estimulan el sistema inmune, al mantenerlo en permanente alerta y entrenamiento, y la comunicación entre las plantas”.

La experiencia de AgroTrust sobre la que se apoyan para recomendar la agricultura regenerativa y diversas herramientas asociadas está en la consultoría. En la Zona Sur se enfocaron en la producción de forraje en predios lecheros y ganaderos, y algo de cultivos anuales como cereales, donde hoy disponen de herramientas como fertilizantes orgánicos y la línea Penergetic (para suelo, planta, tratamiento de purines, tratamiento de estiércol y animales) y control biológico de gusano blanco.

Ya en la Zona Central están introduciendo la importancia del suelo vivo en el manejo de la fruticultura convencional, donde tienen ensayos en cerezas, nogales, kiwis, uvas y paltos. Para eso, se valen de herramientas como Penergetic b y Penergetic p, con las que han logrado fruta de muy buena calidad y calibre. “Este año, partimos con el servicio de siembras de cultivos de cobertura entre hilera en frutales, ya que para tener un suelo vivo funcional durante los 365 días del año, es muy importante tener plantas que alimenten a los microorganismos. Los cultivos de cobertura ofrecen muchos beneficios al suelo y a los frutales, como mejorar la estructura del suelo y la infiltración de agua de lluvia y minimizar la erosión eólica e hídrica, que el invierno recién pasado causó tanto daño. A su vez, mejora la retención de agua en el suelo por varios mecanismos, evitando que suba mucho la temperatura del suelo, que puede superar los 50°C en suelo descubierto y que, con plantas vivas, llega solo a 25 a 30° C. También mejora en forma natural el control de malezas y de ciertas enfermedades y mejora la disponibilidad de nutrientes, entre otros efectos positivos”, explica Rodrigo.

Respecto de las herramientas mencionadas, Penergetic es una tecnología de bioactivación natural, desarrollada y producida en Suiza por Penergetic® International AG e importada a Chile por AgroTrust. Penergetic b es un activador de microorganismos benéficos del suelo, así como de grupos degradadores de materia orgánica y formadores de humus, en especial de hongos micorrícicos, que mejora la funcionalidad del suelo, recicla nutrientes y aumenta el humus, mejorando así la estructura del suelo. Por su parte, Penergetic p es un bioestimulante y fortalecedor de plantas que optimiza el uso de fertilizantes, aumenta la producción y calidad de las plantas, además de potenciar su sistema inmune.

Luego, el resto de los productos que completan la línea son Penergetic bwv, un repelente de jabalíes y ciervos que no requiere electricidad ni gastos adicionales, no tiene olor y es efectivo incluso tras precipitaciones; Penergetic k, activador de compost que ayuda a incrementar la formación de humus, reduce la proliferación de moscas y mejora la calidad del compost; Penergetic g, para tratamiento de purines, que reduce olores y la necesidad de agitación, adecuado para purín de vacuno y porcino; y Penergetic t, para calidad y productividad animal al promover la ganancia de peso, reforzar el sistema inmune y favorecer una mejor utilización de nutrientes.

Queda mucho camino por recorrer, pero los agricultores cuentan cada vez con más herramientas para avanzar hacia una mejor agricultura