Cuenta Pública 2025 del SAG: Chile fortalece su estatus fitosanitario y amplía destinos para la fruta fresca

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile, encargado de apoyar el desarrollo de la agricultura, la silvicultura y la ganadería nacional, destacó la protección agrícola durante el 2024 a pesar de un escenario desafiante.

En primera instancia, el Servicio logró mantener el estatus de Chile como país libre de Mosca de la Fruta, pese a la alta presión del ingreso ilegal de productos agrícolas por la zona norte del país. El Director Nacional del SAG, José Guajardo Reyes, dijo durante una ceremonia en las instalaciones del Campus Colchagua de la Universidad de O’Higgins que, del total de actividades relacionadas con brotes de mosca del Mediterráneo (Ceratitis capitata), se erradicaron 23 y se mantienen 42 activos para el año 2025.

Para esta gestión se analizaron 757.931 unidades de fruta y dentro de las actividades de control realizadas para erradicar los 23 brotes, se trataron 8.466 lugares (16.932 m2), y se descargaron 103.762 kg de fruta.

Adicionalmente, Guajardo explicó que el Programa Nacional de Lobesia botrana (PNLb) abarcó las especies de vid, arándano y ciruelo, beneficiando a cerca de 15.686 productores y productoras en las zonas reglamentadas. Destacó el aumento tanto en la superficie tratada como en la cantidad de productores/as beneficiados a través del Sistema de Reparto Compartido, junto con el avance en 12 el desarrollo de la Técnica del Insecto Estéril (TIE), que ya cuenta con ensayos aplicados en sectores urbanos.

Regulación de agroquimicos

En enero de 2025 se promulgó la resolución 243, que regula el uso de agroquímicos en materias de almacenamiento, comercialización, manipulación y aplicación, con el objetivo de minimizar los riesgos para la salud humana y el medio ambiente.

Según la Cuenta Pública, la normativa establece, entre otros puntos, contar con credencial que asegure sus competencias a quienes realizan la aplicación; pone énfasis en los registros de trazabilidad; exige respetar los periodos de reingreso tras las aplicaciones para proteger la salud de los trabajadores, así como capacitaciones.

Estas nuevas exigencias buscan controlar el creciente comercio ilícito de agroquímicos que se ha producido durante los últimos años, así como su uso indebido en cultivos, indicó la entidad.

Certificación fitosanitaria para la exportacion

En 2024 se emitió un total de 196.345 certificados, concentrándose la actividad en los puertos marítimos de Valparaíso, San Antonio, Talcahuano y Aeropuerto Arturo Merino Benítez. Adicionalmente, los puntos de salida emitieron un total de 3.324 certificados Agroindex, destinados a respaldar la exportación de productos industrializados.

Mercados y exportación

Las exportaciones registraron un incremento del 15,9% en el número de cajas enviadas respecto a 2023, mientras que en toneladas certificadas el aumento fue de un 10,6%. Destacaron nuevamente las cerezas como la principal especie exportada, duplicando prácticamente en volumen a la uva de mesa. En concreto, las exportaciones de cerezas aumentaron en cerca de 32 millones de cajas, pasando de 68.977.357 en 2023 a 101.764.013 cajas en 2024.

Los principales destinos de los productos (en toneladas exportadas) fueron Estados Unidos, China, Brasil, Holanda y Colombia.

En 2024, se implementó a nivel nacional el Sistema de Inspección y Tratamiento Fitosanitario en Establecimientos, con el objetivo de otorgar mayor fluidez y eficiencia al proceso de certificación de productos forestales.

También, en un repaso de los acuerdos con los principales mercados de exportación, se destacó la autorización de la exportación de uva de mesa chilena a Estados Unidos bajo el sistema Systems Approach, para producciones ubicadas en las regiones de Atacama, Coquimbo y Valparaíso.

Por otro lado, con China se firmó un Memorándum de Entendimiento que permite exportar fruta mediante una combinación marítimo-aérea, y además se acordaron e implementaron medidas específicas para el manejo de cerezas provenientes de zonas afectadas por brotes de mosca del Mediterráneo (Ceratitis capitata).

Con México, se amplió el plan piloto de exportación de uva de mesa bajo Systems Approach para las mismas tres regiones. En el caso de Perú, se firmó un nuevo Plan de Trabajo para la exportación de frutos frescos de carozo, y en abril de 2025 se logró la reapertura del mercado peruano a las manzanas chilenas, tras la actualización del plan correspondiente. Por otra parte, se acordó con Indonesia el inicio de exportaciones de arándanos, cerezas, kiwis y uvas en formato congelado, junto con nueces secas, tanto con cáscara como sin ella.

Desafíos para 2025/2026

El director nacional precisó que, para el período 2025–2026, el SAG contempla la implementación de un régimen operativo 24/7 en los principales controles fronterizos vinculados a la salida de fruta fresca, la digitalización completa de los sistemas de vigilancia agrícola con énfasis en la sanidad vegetal, el fortalecimiento de la fiscalización del comercio electrónico de productos hortofrutícolas mediante herramientas de inteligencia artificial, y la consolidación de procesos de apertura y habilitación fitosanitaria en mercados clave de Asia.

Fotos: Frutas de Chile