En búsqueda de fortalecer la industria de la uva de mesa

La presidenta de Uvanova, Carolina Cruz comentó sobre el Seminario Técnico Regional 2017, que se realizará el 27 de julio en el Hotel del Inca, Los Andes. Con el objetivo de realizar una mayor difusión de información hacia los productores, Uvanova realizará tres seminarios, el 23 de agosto es el turno de Ovalle y el […]

La presidenta de Uvanova, Carolina Cruz comentó sobre el Seminario Técnico Regional 2017, que se realizará el 27 de julio en el Hotel del Inca, Los Andes. Con el objetivo de realizar una mayor difusión de información hacia los productores, Uvanova realizará tres seminarios, el 23 de agosto es el turno de Ovalle y el 5 de septiembre en el Monticello. “Son encuentros técnicos, donde se van abordar distintas temáticas muy atingentes a la realidad de hoy en día respecto a la replantación, nuevas variedades, gestión, tecnología asociada al cultivo de la uva de mesa, cómo lograr optimizar condición y calidad”.

Carolina Cruz agrega “en cada región vamos aterrizar la información en base a la realidad local, porque son muy distintos los requerimientos en las distintas zonas productoras. Buscamos llegar a la mayor masa de productores posible, técnicos, exportadoras; es dirigido a la industria en general, con una visión muy transversal”.

La experta en uva de mesa añade, que el tema de la incorporación de nuevas variedades, será central en todas las presentaciones, porta injertos, tecnologías, costo asociados a la plantación y cómo hacer una buena plantación. “Buscamos fortalecer la industria, los cambios son súper necesarios y hay realidades que debemos enfrentar como el cambio climático, disponibilidad de recursos hídricos, la optimización de la mano de obra. La idea es presentar una mirada global a lo que esta pasando en la uva de mesa hoy en día”.

Seminario uvanova

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