Especial Mundoagro: Revisa las principales noticias que marcaron al sector este 2024

Faltan solo días para que termine este año y comience el 2025. Como la agricultura se trata de aprender de las experiencias para mejorar y además analizar lo que ocurrió para entender los hechos, en Mundoagro te invitamos a revisar las principales noticias que marcaron al sector los tres primeros meses de 2024.

• Enero 

En enero la campaña de cereza chilena se encontraba en sus principales semanas de envíos a China. En entrevista con Mundoagro, Patricio Morales, ingeniero agrónomo que asesora a productores nacionales desde Ovalle hasta Osorno, pero también en el exterior, sobre todo en Turquía y Uzbekistán, comentó que la actual campaña sería recordada como una de las temporadas más difíciles de los últimos diez años. “Uno de los temas que ha sido distinto esta campaña fueron las lluvias. Nunca había visto lluvias cerca de periodos de floración que alcanzaron en tan pocos días los 300 milímetros. También soy productor de cerezas en Rengo, y no tuve ningún día de floración donde estuviera soleado y que hubiese temperaturas sobre 20°C. Por lo tanto, eso afectó bastante la cuaja de la fruta”, agregó el docente del curso “Poscosecha de cerezos: Énfasis en el manejo del huerto”, de Mundoagro Capacita, y autor del libro “Manual de producción de cerezas”.

Otra fruta clave que exporta Chile a diversos mercados es el arándanos Sebastián Ochoa, asesor internacional especializado en arándanos y docente del curso “Arándano: Manejo y fisiología con énfasis en condiciones climáticas como El Niño” dijo a Mundoagro que Perú está mandando fruta más blanda. “Ha llegado incluso fruta con botrytis causada por las lluvias del verano pasado, por lo tanto, hay fruta con menor condición, lo que ha ayudado a que la fruta de Chile que tiene problemas sea aceptada. Esta temporada el negocio de arándanos chilenos será bastante bueno para los productores”.

Como de una u otra forma en los últimos años, el cambio climático también fue uno de los protagonistas del 2024. Ante este escenario INIA analizó el pistacho y la macadamia como alternativas resilientes y rentables para Ñuble. De acuerdo con Jorge Retamal, investigador en Frutales Mayores en INIA Quilamapu, “Bajo este escenario, y asociado a otros factores de carácter económico, se hace indispensable buscar alternativas productivas que no solo sean rentables y proyecten estabilidad en sus ventas y precios, sino que sean capaces de adaptarse a condiciones edafoclimáticas extremas, propias de las zonas de secano y/o rezago de la Región de Ñuble. Además, se hace necesario que posean características fisiológicas y morfológicas que les permita adaptarse a condiciones medioambientales extremas y cambiantes, producto del cambio climático. En este aspecto, son indispensables la tolerancia a heladas, al exceso de altas temperaturas y al déficit hídrico”.

A lo anterior se suma el manejo de plagas en cítricos, que vieron afectadas su desarrollo debido a las altas temperaturas. Así lo dieron a conocer, Paola Luppichini, Pilar Larral, Maureen Muñoz, Renato Ripa y Fernanda Espinoza del Centro de Entomología Aplicada de Biocea. Durante los estadios fenológicos de brotación y crecimiento activo de las plantas, los insectos pueden causar un mayor daño, ya que se alimentan de los tejidos tiernos. En estas etapas, los tejidos vegetales presentan mayor abundancia de proteínas, lo cual se asocia a una mejor calidad del alimento para los insectos (Ripa y Larral, 2020). Un estudio de tiempo generacional de Pseudococcus longispinus en palto determinó que en estructuras con mayor concentración de proteínas, el ciclo de esta especie era más corto y de mayor sobrevivencia (Ibáñez, 2008).

• Febrero 

La campaña de cerezas fue la protagonista del mes. Pese a los eventos climáticos que impactan sobre la calidad de la fruta temprana en la cosecha, la importadora Joy Wing Mau proyectó una positiva campaña de cerezas chilenas.

María José García, gerenta comercial de la empresa, dijo que en general veían bien esta temporada. Según explicó, el inicio fue lento y complicado en términos de volúmenes y condición de arribo por los problemas climáticos y la lluvia, lo que afectó los primeros arribos. En los arribos de Lapins se veía una fruta mucho más sana y estable. Los resultados finales de cada exportadora dependerían de qué tan afectados estuvieran por las variedades tempranas, pero en general iba a ser una buena temporada. “Nosotros estamos muy contentos con los avances que hemos tenido en estas últimas temporadas. Además, hemos seguido creciendo tanto en importaciones como en la compra de fruta en el mercado para nuestros principales clientes de retail”.

En cuanto a los resultados del Año Nuevo Chino, que se realizó el domingo 10 de febrero, el alza de precios y ventas de todo el volumen de cerezas chilenas marcaron la festividad. Walter Masman, destacado asesor y docente de Mundoagro Capacita, dijo que las ventas para el Año Nuevo Chino se realizaron hasta el viernes de la semana previa. “Esta festividad es similar a la Navidad: compras regalos hasta el 23 de diciembre, de ahí en adelante ya no. Por lo tanto, la gran demanda es entre 10 y 22 de diciembre, con el peak de la compra. Por lo tanto, con el Año Nuevo chino ocurre lo mismo. Hay un barco que llegó con cientos de contenedores el fin de semana antepasado y se vendió toda la fruta, lo que indica que la demanda es alta. Los precios son mejor que en 2023. Se ha cumplido las expectativas de la industria en cuanto al volumen”, indicó.

Ese mismo mes, SAG Araucanía certificó más de 2.000 toneladas de cerezas en campaña 2023-2024. El director del SAG Araucanía, Francisco Castillo anunció que finalizó el proceso de inspección y certificación fitosanitaria de cerezas de la temporada 2023-2024 que se llevó a cabo desde noviembre del año pasado, hasta la primera quincena de febrero del 2024, donde los inspectores del SAG de La Araucanía certificaron la exportación de 2.492.317 toneladas de cerezas desde la provincia de Malleco.

Los bajos precios de la nuez dejaron al descubierto una realidad silenciada: el declive productivo de los huertos. Según el ingeniero agrónomo Jean Paul Joublan, para nadie es un secreto ni menos una realidad desconocida las dificultades por las que pasa ya desde hace algunos años la industria mundial de las nueces. Varios factores se han confabulado para ello, pero en suma se traducen en una sobreoferta importante, que el mercado no ha podido absorber. “Si la situación en Chile es complicada, en California, EE.UU., lo es aún más, ya que el volumen de producción es mucho mayor y los precios de retorno a productor son menores. En Europa puede ser incluso peor, salvo por la cercanía a importantes polos de consumo y a precios de retorno mayores, pero China y EE.UU., los principales productores del mundo, se encuentran en el hemisferio norte y son los principales actores de esta crisis”, destacó el asesor.

• Marzo

En marzo la campaña de cerezas finalizó con récord en China. Así lo dio a conocer Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas de Frutas de Chile. En cuanto a los volúmenes exportados la ingeniera agrónoma indicó: “Hasta la fecha hemos enviado a los diferentes mercados del mundo 413.979 toneladas, cifra muy similar a la temporada pasada (-0,3% inferior). No obstante, es importante relevar que en lo que respecta a nuestros envíos a China (incluido HK), nuestro principal destino, las exportaciones evidencian un nuevo récord, con envíos un 3,3% superiores a la temporada anterior, cifrando 377 mil toneladas”, puntualizó Soler.

En términos de mercados, Lejano Oriente recibió 388.062 toneladas de cerezas chilenas, con un crecimiento de 1,5% en relación al ejercicio anterior. Luego se ubica EEUU, con 13.977 toneladas (-14% Costa Este y -52% Costa Oeste), seguido de Latinoamérica con 7.296 ton (-20%), Europa con 3.850 ton (-17%), Canadá con 685 toneladas (-36%) y Medio Oriente con 109 ton (-61%).

Pocas lluvias y heladas recibió la industria frutícola en 2024. El Niño presentó retirada entre marzo, abril y mayo., para dar su lugar a “la Niña”, lo cual implica poca lluvia y más heladas en los campos. El lado positivo de todo esto es que dicho fenómeno climatológico se daría solo al final del invierno, aunque lamentablemente agarraría la primavera. “Se trata de una Niña débil, que es la noticia menos mala, pero eso implica heladas y sin lluvias”, detalló el meteorólogo Gianfranco Marcone.

Con US$ 72 millones y un aumento de 18,7% en febrero, los duraznos y nectarines frescos registraron una cifra récordpara el segundo mes del año, apoyando las exitosas cifras obtenidas por las frutas frescas chilenas, que, en el período enero – febrero, registraron envíos por US$ 2.765 millones y un alza de 22,7% respecto de 2023, de acuerdo a cifras publicadas por ProChile.

En marzo, Chile asumió la presidencia pro tempore de la Alianza del Pacífico. Van Klaveren, ministro de Relaciones resaltó que Chile, en su calidad de PPT, continuará impulsando la integración regional e internacional, tanto en el plano comercial como de cooperación entre los miembros plenos. “Sus principales objetivos serán, entre otros, proyectar la Alianza del Pacífico como un referente regional; el crecimiento económico con foco en aumento de la productividad, diversificación con MiPymes, igualdad de género y descentralización; establecer una conexión directa entre la Alianza y la ciudadanía, y posicionar a la Alianza en instancias públicas, privadas, de la sociedad civil y la academia”, agregó.

No te pierdas un nuevo resumen del año, que publicaremos este jueves 26 de diciembre.