Evaluación del efecto de la aplicación de dos productos sobre el desarrollo de las plantas y la calidad de la fruta en arándano alto

Hoy en día existe un aumento general en la demanda y en la oferta del arándano como fruto listo para su consumo. Por lo tanto, es de vital importancia para los productores generar un producto de alta calidad y rendimiento. De igual forma, el mercado exige fruta de alta vida postcosecha, que garantice la calidad y firmeza de los frutos.

Se realizó una investigación en Agrícola Arroyo Grande perteneciente a la empresa Agland, en arándanos variedad Legacy plantados en el año 2016 a una distancia de plantación de 3,5 x 0,75 mts. Se evaluaron dos tratamientos, señalados en el Cuadro 1, y cuyas fechas de aplicaciones están descritas en los Cuadros 2 y 3.

Se evaluaron parámetros de producción, calidad de cosecha y postcosecha:

• Sólidos solubles (º Brix).

• Acidez (%).

• Peso (gr).

• Calibre (mm).

• Firmeza (gf/mm).

Además, se realizaron mediciones mensuales de crecimiento de brotes. Además, se realizó un conteo mensual del número de brotes basales en plantas representativas por cada tratamiento.

Como se advierte en los Cuadros 4 y 5, se observó un aumento estadísticamente significativo en el calibre de los frutos tratados con Oasis en cosecha y postcosecha, siendo los frutos tratados un 9,7%, 7,8%, y 3,3% más grandes que los testigos, a lo largo de las evaluaciones.

Se observaron también aumentos estadísticamente significativos en la tasa de crecimiento de brotes y en el número de brotes basales en plantas tratadas con Oasis y Suncrops Plus (T1), en comparación a las plantas testigo, de acuerdo a lo indicado en los Cuadros 7 y 8. La tasa de crecimiento de las plantas tratadas con Oasis fue un 9,9% mayor y más rápida (de mayor pendiente) que el testigo, mientras que el número de brotes basales aumentó en un 12,7%.

CONCLUSIONES

A través de análisis cuantitativos, descriptivos y estadísticos, se puede concluir que las aplicaciones de Oasis y Suncrops Plus generaron, en comparación al testigo:

1. Aumentos estadísticos en el porcentaje de acidez de la fruta en cosecha.

2. Aumentos cuantitativos en el peso de la fruta en cosecha y postcosecha.

3. Aumentos estadísticamente significativos en el calibre observado de los frutos en cosecha y postcosecha.

4. Aumento estadísticamente significativo en la firmeza de frutos durante la cosecha (E2).

5. Aumento estadísticamente significativo en la tasa de crecimiento de brotes a lo largo de las evaluaciones.

6. Aumento estadísticamente significativo en el número de brotes basales a lo largo de las evaluaciones.

TRATAMIENTOS

RESULTADOS