Acumulación de horas de frío cae 11% esta temporada, pero se mantiene el potencial productivo de las cerezas

Las horas de frío (HF) entre mayo y julio muestran una disminución del 11% en comparación con la temporada anterior, según el último reporte entregado por el asesor Patricio Morales.

El factor climático, clave para el desarrollo adecuado de los cerezos, tuvo una frecuencia menor que la del 2024, mostrando una caída de casi 97 horas en promedio en total a lo largo de las regiones productivas de Chile.

El reporte, que incluye información desde la Región de Coquimbo hasta Los Lagos, muestra un promedio total de 753 HF. En 2024, durante el mismo periodo alcanzaron las 850 HF.

Sin embargo, en 2023, el reporte de HF mostró una acumulación promedio de 651 horas, más bajo que los dos años posteriores.

A raíz del reporte, Óscar Carrasco, Ingeniero Agrónomo en la Universidad de Chile comenta que la cantidad de horas frío de esta temporada estan dentro del promedio alto, es decir que se considera una buena temporada.

Sin embargo, indica que “no vamos a llegar al nivel del año pasado en cuanto a potencial de produccion, sobre todo en las zonas tempranas donde hay mucha Santina que ha demostrado que tiene mas requrimiento de frío del que pensabamos hace unos años”.

A pesar de esto, la Lapins, con menos requerimiento de frío, no debería tener afectaciones.

“Se están tomando medidas para aegurar la cuaja, partiendo por que se han hecho podas mucho más severas para mejorar los calibres”, indicó Carrasco, agregando que se está dejando menos carga en los arboles, pero esa carga se debe asegurar.

En base a esto, si hay mejores calibres esta temporada, el efecto no debería ser mayor en cuanto a volumen de producción total.

En cuanto a la variedad Santina, Carrasco advierte que, en zonas tempranas, podría bajar entre un 5 y 10% su potencial de producción, mientras que en zonas intermedias, donde se cumplieron los mínimos necesarios no debería tener problemas.

Proyecciones para la temporada

Mirando este escenario, Carrasco aseguró que se deberían mantener los volúmenes esperados para la temporada. Incluso, en su opinion “seria bienvenido que cayeran los volumenes tempranos de Santina para que el mercado parta con un poquito más de expectativas”.

Durante esta etapa de producción, y considerando que se hicieron podas más fuertes para mejorar calibres, el experto recomienda mantener el foco en los manejos de reguladores de crecimiento para asegurar que el potencial de floración que viene, regulado por las podas, permita tener una buena cuaja.

“Estamos esperando el periodo de floración y es ahí donde hay que jugarse todas las cartas con reguladores de crecimiento y bioestimulantes que estimulen la cuaja”, dijo el experto.

Refiriéndose a las lluvias que afectaron a la zona centro-sur del país durante el fin de semana pasado, Carrasco aseguró que no hubo ninguna afectación, y que incluso es un sistema frontal bienvenido para las reservas de agua.