Industria chilena de la cereza anticipa campaña 2025–2026 con agenda clave en China

Con miras a la próxima temporada 2025–2026, el Comité de Cerezas de Frutas de Chile desplegó una intensa agenda de trabajo en China, su principal mercado de destino, enfocada en coordinar las acciones de promoción y comunicación para el nuevo ciclo exportador.

La delegación estuvo liderada por Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité, quien viajó junto al equipo de Frutas de Chile en el país asiático, compuesto por Héctor Zhang (director de marketing para China), Freya Huang (coordinadora de marketing en China) y Charif Christian Carvajal (director de marketing para Asia y Europa).

“Es clave comenzar desde ya a definir los detalles de las campañas que acompañarán nuestra temporada de exportaciones en China”, señaló Soler, destacando la relevancia de anticipar cada movimiento en el mercado más importante para la cereza chilena.

Durante la visita, el equipo sostuvo reuniones estratégicas con importadores, cadenas de supermercados, exportadoras, autoridades del Ministerio de Comercio de China (MOFCOM) y la Cámara de Comercio de Importación y Exportación de Alimentos, Productos Nativos y Subproductos Animales de China (CFNA). Además, recorrieron supermercados, tiendas especializadas y mercados mayoristas para monitorear tendencias y evaluar la presencia de cerezas locales y estadounidenses.

Enfoque en calidad, educación y prevención

Uno de los principales acuerdos fue reforzar la educación del consumidor en torno a los estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad que caracterizan a la industria chilena. Asimismo, se estableció la necesidad de fortalecer los protocolos de respuesta ante posibles desinformaciones o campañas negativas.

“Tras analizar lo ocurrido en la última temporada, quedó claro que debemos intensificar la educación al consumidor respecto a nuestros procesos desde el huerto hasta el destino final. También es fundamental estar preparados para enfrentar fake news que puedan afectar nuestra reputación. La calidad y consistencia no son negociables para el consumidor chino”, afirmó Soler.

Entre las nuevas iniciativas destaca la incorporación de una agencia permanente de relaciones públicas y manejo de crisis en China, lo que permitirá una reacción más rápida y profesional ante situaciones complejas. A ello se suma un trabajo más estrecho con las autoridades locales, especialmente en la planificación anticipada de campañas y acciones dirigidas a los períodos de mayor volumen, así como a las semanas previas al Año Nuevo Chino.

“El objetivo es reconstruir y proteger la confianza en nuestras cerezas frente a cualquier escenario adverso. Estamos reforzando nuestras relaciones institucionales, anticipándonos con la planificación promocional y asegurando una presencia potente en los momentos clave de la temporada”, añadió la representante del Comité.

Más allá de China

Finalmente, el Comité de Cerezas subrayó que este trabajo en China se complementa con otras iniciativas orientadas a la diversificación de mercados, mejoras logísticas y cumplimiento de los requisitos fitosanitarios internacionales. Todo esto, en línea con el compromiso del sector por entregar un producto de excelencia, consistente y confiable para el consumidor global.