INIA Remehue entrega recomendaciones  para enfrentar las heladas en los  predios ganaderos

El aumento de las heladas ya son una realidad en la agricultura y que se acentuarán  con la llegada del fenómeno de La Niña. El especialista en praderas del  Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA Remehue, Cristian Moscoso, explicó sobre las   recomendaciones prácticas para enfrentar las heladas en predios ganaderos.

El experto dijo que “ante las heladas que se han registrado en los últimos días los agricultores debieran tener y tomar cuidado con la pradera, pero también con los animales. Desde el punto de vista de la pradera, no se debería ingresar animales a pastorear cuando esta se encuentra en un proceso de congelamiento. Por otro lado, los animales que deban pasar la noche en un potrero, de preferencia este potrero debe estar cubierto con alguna presencia de árboles con la finalidad de que los animales no sientan tanto el frío de la helada que está produciéndose”.

En el caso de los animales menores como terneros,  el investigador del INIA explicó que “estos debieran permanecer bajo resguardo en un galpón o ternerera adecuada para ello, mientras que las vacas pueden volver al pastoreo una vez que la helada ya se ha levantado”.

¿Cuál es el impacto de las heladas en la agricultura ?

De acuerdo  con expertos en meteorología de Meteored desde el punto de vista agronómico, se considera como helada la temperatura a la cual los tejidos de una planta comienzan a sufrir daño.  Esto puede ocurrir con temperaturas mínimas cercanas a 2°C, y no necesariamente a partir de los 0°C, cómo se podría creer.

“El nivel de daño ocasionado dependerá de factores tales como: el estado de desarrollo de las plantas, la especie, variedad, edad, ubicación en el predio, tiempo de exposición a la condición de helada y el tipo de helada”, detalló de la entidad

Se pueden encontrar 2 tipos de heladas. Las heladas blancas se producen cuando la temperatura está por debajo de los 0°C y la humedad del aire está por encima del 60% , dando lugar a la aparición de hielo en forma de pequeños cristales que se adhieren sobre cualquier superficie, otorgándoles un aspecto. blanquecino , que comúnmente se conoce como escarcha.

Meteored indicó que la helada negra es  la más temida de las heladas en el campo. “Esta se desarrolla cuando el aire del ambiente se encuentra excesivamente seco, por lo tanto, no existe condensación ni formación de hielo sobre la superficie.Durante una helada negra ocurre formación de hielo en los espacios intercelulares de las plantas, ocasionando su deshidratación, ruptura y posterior muerte. El frío seco ataca directamente la estructura interna de las plantas, provocando que se formen cristales de hielo como cuchillos al interior de las células vegetales, rompiendo las mismas. En estos casos, las plantas adquieren un color negro en sus tejidos , al día siguiente de producirse la helada”, indicó.