[AUDIO] Juan Luis Vial: “Hay que cuidar nuestro tesoro: la calidad de la nuez”

La Exponut anualmente reúne a más de 450 productores, exportadores, proveedores, inversionistas y empresarios en torno a una rueda de negocios, seminarios técnicos y comerciales, y a la más grande exposición especializada de productos, servicios y maquinaria para el sector. La actividad tiene como objetivo dar cuenta de las tendencias y avances desde el punto […]

La Exponut anualmente reúne a más de 450 productores, exportadores, proveedores, inversionistas y empresarios en torno a una rueda de negocios, seminarios técnicos y comerciales, y a la más grande exposición especializada de productos, servicios y maquinaria para el sector.

La actividad tiene como objetivo dar cuenta de las tendencias y avances desde el punto de vista productivo, tecnológico, innovación, desarrollo, mercados y comercialización. Sobre lo mismo, el presidente de Chilenut, Juan Luis Vial, conversó con Mundoagro y reflexionó sobre los desafíos que debe encarar la industria apuntando directamente hacia la calidad.

El evento es organizado por la Asociación de Productores y Exportadores de Chile A.G. – Chilenut,y cuenta con el cofinanciamiento del Fondo de Promoción de Exportaciones Silvoagropecuarias y Productos del Mar del Ministerio de Agricultura y que administra ProChile.

PROGRAMA – EXPONUT

08:30 – 08:50 – Recorrido de autoridades por exposición de productos y servicios.

 09 – 09.45 – Acto Inaugural: Presidenta de la República, S.E. Michelle Bachelet.  Ministro de Agricultura, Sr. Carlos Furche. Director de Prochile, Sr. Roberto Paiva, Presidente Chilenut, Sr. Juan Luis Vial.

 09:45 – 10:30 – Panorama mundial del comercio de nueces y almendras : Sr. Giuseppe Calcagni, Fundador, ex Presidente y actual Vicepresidente de International Nut and Dried Fruit Council Foundation Presidente del Comité Científico de INC., Italia.

 10:30 – 11:00 – Oportunidades comerciales para el Piñón de pino piñonero (Pinus pinea) en Chile: Sra. Verónica Loewe M., Ingeniero Forestal, Universidad de Chile;  Master Universidad de Harvard, EE.UU.; Candidata a Doctor en Universidad de Córdoba, España, Jefe de Proyectos de I&D, Instituto Forestal (INFOR).

 11:45 – 12.30 – Manejo productivo del avellano europeo: Sr. Miguel Ellena. Ing. Agrónomo Inia Carillanca.

 12:30 – 13:00 – El avellano europeo: ¿otro cultivo comercialmente exitoso?: Sr. Jaime Armengolli H., Técnico en comercialización, Presidente de Agrícola La Campana S.p.A.

 15:00 – 15:45 – Nueces chilenas: ¡las mejores del mundo!, Identidad de un país.

15:45 – 16:30 – Situación del cultivo de la nuez y análisis del mercado: Sr. Javier Uribe, Gerente General, Alnuez Dried Fruits & Nuts.

17:15 – 17:50 – Manejo del riego en nogales frente a escasez de agua: Sr. Oscar Miranda, Ingeniero Agrónomo, Universidad Católica de Chile , M.Sc. Riego y Drenaje, Universidad de California, Davis.

17:50 – 18:30 – Implementación de un huerto de nogales, etapa fundamental en el éxito del proyecto: Carlos Jofré, Ingeniero Agrónomo.

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