Los arándanos marroquíes llegan al mercado en una campaña que se proyecta al alza

Publicado por Zaida Ibáñez

Los arándanos marroquíes ya comenzaron a llegar al mercado, dando inicio oficial a una nueva temporada para uno de los cultivos de mayor crecimiento del país. Aunque el arranque ha sido más lento de lo habitual por efecto del clima, el sector mantiene expectativas positivas para los próximos meses.

“La temporada de arándanos en el norte de Marruecos acaba de empezar. A pesar de la influencia del tiempo, la temporada se presenta prometedora y típica”, señaló Amine Bennani, presidente de la Asociación Marroquí de Productores de Frutos Rojos.

Retrasos climáticos y diferencias regionales

De acuerdo con Bennani, las condiciones meteorológicas han impactado de manera desigual según la región. “Las bajas temperaturas y los días oscuros en Agadir hicieron que este año los productores no alcanzaran el tonelaje esperado. El panorama es distinto en el norte, donde acaban de empezar las primeras cosechas. Incluso esperamos volúmenes superiores a los de la temporada pasada, gracias al aumento de la superficie y a la madurez de las plantas”, explicó.

El representante de los productores agregó que la situación meteorológica también ha afectado a la región de Larache, aunque sin repercutir de fondo en los volúmenes. “En conjunto, el inicio de la cosecha se ha retrasado tres semanas con respecto a la campaña pasada, que a su vez se retrasó con respecto a la campaña anterior. Hay una clara tendencia al retraso de la producción debido a las condiciones meteorológicas, ya que el frío retrasa la maduración de la fruta. Las fuertes lluvias no causaron grandes daños, y su impacto varía de un productor a otro”, añadió.

Calidad, calibres y ‘peak’ productivo

En términos de calidad, Bennani indicó que los calibres se ajustan a las normas de las variedades actualmente plantadas, considerando que muchos productores han migrado hacia variedades de mayor tamaño. No obstante, reconoció que las condiciones climáticas también han tenido efectos en algunos parámetros de calidad.

“Los días fríos y oscuros han afectado al Brix y a la coloración de algunos productores. En cuanto al momento de mayor producción, se espera para abril, salvo incidentes meteorológicos importantes”, prosiguió.

Mercado local y exportaciones

Otro rasgo distintivo de este inicio de temporada ha sido la fuerte presencia de arándanos en el mercado interno marroquí. Bennani explicó que la decisión responde a un contexto comercial específico en Europa.

“Todavía hay mucha oferta en Europa, y a los productores les ha resultado más interesante vender sus primeras cosechas en el mercado local, donde los precios han sido más atractivos. Esto cambiará a medida que aumenten los volúmenes de cosecha, lo que reducirá los costes de exportación, y aumente también la demanda en Europa”, comentó.

Fuente: FreshPlaza