Michoacán avanza hacia la indicación geográfica del aguacate y busca blindar su ‘oro verde’

Publicado por Zaida Ibáñez

El estado de Michoacán dio un paso decisivo en la protección de su principal producto agroalimentario, luego de que el Diario Oficial de la Federación (DOF) publicara la solicitud de Declaración de Protección de la Indicación Geográfica (IG) “Aguacate Franja Michoacán”. Con esta acción, se inicia formalmente un proceso que busca reconocer y resguardar legalmente el origen, calidad y prestigio del aguacate producido en la región.

El gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, celebró este avance y explicó que la publicación —emitida por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI)— abre un periodo de consulta pública de dos meses, etapa clave para consolidar el distintivo y evitar el uso indebido del nombre de la región por productores externos.

“Con esta publicación, Michoacán inicia la etapa final para obtener un sello de identidad que es, en los hechos, un seguro de vida para nuestro ‘oro verde’. No solo estamos protegiendo un producto, estamos protegiendo el prestigio de Michoacán ante el mundo”, afirmó el mandatario en conferencia de prensa.

Impacto económico y proyección internacional

Desde el Gobierno estatal destacaron que la Indicación Geográfica permitirá fortalecer el valor comercial del aguacate michoacano tanto en el mercado nacional como internacional. Actualmente, Michoacán concentra el 30,9% de la producción mundial de aguacate y representa el 85,9% de las exportaciones mexicanas del fruto hacia distintos países, cifras que refuerzan su liderazgo global.

En ese contexto, la IG se perfila como una herramienta estratégica para diferenciar el producto, reforzar su trazabilidad y mejorar su competitividad en los mercados internacionales.

Un aguacate bajo criterios específicos

Por su parte, el secretario de Desarrollo Económico de Michoacán, Claudio Méndez Fernández, detalló que la autorización de uso de la Indicación Geográfica estará reservada únicamente para aquellos productores que cumplan con criterios técnicos y productivos específicos.

Entre los requisitos se consideran aspectos como la forma y color del fruto, porcentaje de materia seca, buenas prácticas ambientales, tipo de cosecha, estándares de calidad y un manejo adecuado de conservación, con el objetivo de asegurar la homogeneidad y excelencia del aguacate identificado bajo este sello.

Municipios incluidos en la solicitud

La solicitud de protección de la Indicación Geográfica “Aguacate Franja Michoacán” abarca 31 municipios productores, entre los que se encuentran Acuitzio, Apatzingán, Ario, Cotija, Charapan, Erongarícuaro, Jiménez, Madero, Morelia, Nuevo Parangaricutiro, Parácuaro, Pátzcuaro, Peribán, Purépero, Quiroga, Los Reyes, Salvador Escalante, Tacámbaro, Tancítaro, Tangamandapio, Tangancícuaro, Taretan, Tingambato, Tingüindín, Tocumbo, Turicato, Tuxpan, Uruapan, Zacapu, Ziracuaretiro y Zitácuaro.

Con este avance, Michoacán se acerca a la consolidación de un esquema de protección que busca garantizar identidad territorial, diferenciación comercial y mayor valor agregado para uno de los productos emblemáticos de la agricultura latinoamericana.