Ministro de Agricultura: “Las ferias libres son un 60% más baratas que otros canales de distribución en frutas y verduras frescas”

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto a la seremi de Agricultura, Pamela Gatti, y a la representante del alcalde de Talcahuano, Solange Jara, visitaron una feria libre del sector Las Higueras de la comuna de Talcahuano para dar cuenta de un nuevo reporte del índice de precios de Mejores Alimentos de Temporada (MAT), guía para preferir frutas y verduras de la estación de forma óptima para la economía familiar.

El ministro Valenzuela destacó la calidad de los productos y los convenientes precios que muestran las frutas y verduras en las ferias, señalando que “el Ministerio de Agricultura ha demostrado, y ustedes lo pueden ver en la página www.odepa.gob.cl, que las ferias libres son un 60% más baratas que otros canales de distribución en los productos de frutas y verduras frescas (…) Por eso el llamado es a abastecerse en las ferias libres y, por cierto, siempre preferir los alimentos de temporada”.

Además, el ministro Esteban Valenzuela resaltó que las principales bajas se han visto en productos relevantes para los hogares como son el tomate y la papa. En el caso del tomate en la medida que ha avanzado la temporada se ha observado un incremento en el volumen arribado a los mercados y una baja en los precios observados desde la Región Metropolitana hacia el sur. En las ferias libres se observan bajas importantes en los precios respecto a los supermercados.

Por su parte, la papa se encuentra en plena temporada de cosecha, con importantes volúmenes en mercados mayoristas, generando con esto disminución en los precios en la mayoría de las regiones. Se observan diferencias de precio de más de un 60% a favor de las ferias libres respecto de los supermercados.