Frutos secos

De residuo a oportunidad: El pelón y la cáscara de nuez transforman la industria nogalera en Chile

La agroindustria nacional da un giro estratégico. Investigaciones del CREAS y la visión de ChileNut revelan cómo los subproductos …

Chile prevé alza en cosecha de nueces y almendras para 2026/27 sostenida por mejores rendimientos y reservas hídricas

El informe anual del Servicio Agrícola Exterior del USDA (FAS Santiago) prevé cosechas de 170.000 MT de nueces y 11.000 MT de alme…

ProChile: Exportaciones no cobre ni litio crecen un 12,1% y los envíos de avellanas casi se duplican

El informe del Departamento de Inteligencia de Mercados de ProChile reveló que los envíos acumulados entre enero y agosto de 2026 …

Intensas lluvias de invierno amenazan con reducir hasta en un 30% la producción de avellano europeo en Chile

La saturación prolongada de suelos y las persistentes precipitaciones durante la ventana crítica de polinización afectaron la viab…

Exportadores de nueces de Chile analizan el mercado en India y presionan por mejoras arancelarias

Una delegación de empresas socias de Chilenut constató en terreno el alto reconocimiento de la nuez chilena por su calidad superio…

El talón de Aquiles del avellano europeo en Chile

Las larvas de Aegorhinus representan una amenaza silenciosa para la productividad, la vida útil y la rentabilidad del avellano eur…

Inauguran la planta de procesamiento de avellano europeo más austral del mundo en Osorno 

Impulsada por Grupo Hijuelas y Nefuen, la moderna instalación procesará la producción de las regiones de Los Lagos y Los Ríos. Con…

Ajuste de temporada: Exportación de fruta fresca retrocede 10,7% a mayo, pero envíos de frutos secos y congelados mitigan el impacto

El análisis a mayo de 2026 revela un profundo reacomodo en los retornos sectoriales debido a menores valores en cerezas y uvas de …

Con vanguardia tecnológica inauguran la planta de procesamiento de avellano europeo más austral del mundo en Osorno

Impulsada por Grupo Hijuelas y Nefuen, la moderna instalación procesará la producción de las regiones de Los Lagos y Los Ríos. Con…

Frutos secos: Un estrés, un daño

Los frutos secos, especialmente nogales, almendros, avellanos y castaños se ven expuestos a distintos tipos de estrés abiótico que…

Pistachos: Una prueba exitosa

Agrícola Huillinco se caracteriza por sus plantaciones de nogales. Pero en el año 2019 decidió lanzarse e incorporar pistachos, un…