Lo que se conoció como la época de oro de la nuez chilena comenzó en 2006, cuando Chile recién empezaba a divulgar la gran calidad de sus nueces con cáscara y la excelencia de la nuez partida a mano a un mercado que evidentemente no había visto una nuez de calidad superior. Esto, asociado a […]
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Según información de Chilenut el principal destino para la nuez con cáscara es Turquía, en segundo lugar se encuentra Italia, Emiratos Arabes, India y Marruecos, países que concentraron el 85% de los kilos despachados el año pasado. Marruecos como India aumentaron sus volúmenes importados, pasando de las 813 toneladas y 534 en toneladas en 2016 […]
Actualmente Chile tiene más de 43 mil las hectáreas plantadas de nogales, mientras que las de uva de mesa llegan a 48 mil. El recién asumido presidente de ChileNut, Nicolás Di Cosmo indicó “con una cifra que crece y crece anualmente a razón de 1.500 a 2.500 hectáreas de nogales, no me extrañaría que en […]
A partir del 1º de enero de 2018, asume Di Cosmo como presidente de los unificados gremios de la nuez Chilean Walnut Commission y ChileNut, y que a partir de esa fecha operará bajo esta última marca. Nicolas Di Cosmo, agrónomo de la Universidad de Concepción, es gerente general y socio de Vitakai, empresa exportadora […]
Desde hace más de treinta años Chile se está consolidando como productor de nueces, principalmente de contra-estación en relación a la oferta del hemisferio norte. El próximo 29 de noviembre, en la ciudad de Santiago, se realizará la 8° versión del Simposio Internacional de Nogal, Pecanos y Castañas de Cajú, en el que se espera […]
Con el objetivo de continuar el desarrollo de la industria exportadora de nueces, se ha unido Chilean Walnut Commission (ChWC) y ChileNut, a través de Adolfo Ochagavía Vial, quién asumirá el 1 de octubre el cargo de Gerente de ambas instituciones. Ochagavía comentó “me sumo a un sector relevante para la economía nacional, de esfuerzo […]
La plaga de la polilla de la manzana está siendo combatida con la utilización de trampas de feromonas para capturar a los ejemplares adultos. La iniciativa se está realizando por medio de algunos productores, INIA y extensionistas de Prodesal. Los integrantes realizaron labores de monitoreo de la polilla de la manzana, logrando determinar abundancia de […]
Si hay una palabra que sintetiza lo que esperamos no solo para el 2017, sino para el próximo quinquenio, en lo que respecta a la industria de la nuez en Chile, es “desafiante”. Altos volúmenes de producción que significan un gran desafío para toda la industria nogalera, con un futuro que se debe enfrentar más […]
La industria de las nueces chilenas enfrentará los desafíos del 2017, uniendo fuerzas entre la agrupación de los exportadores de nueces, Chilean Walnut Commission (ChWC) y los productores de este fruto seco, Chilenut buscan potenciar el sector. Karl Samsing, presidente de ChWC y Álvaro Jiménez presidente de Chilenut, se reunieron para aunar criterios entre ambas […]
En los últimos dos años, los robos que afectan a la industria de frutos secos y deshidratados causaron más de 2 mil millones de pesos en pérdidas de acuerdo a lo informado por ChileanWalnutCommission y Chile Prunes, asociaciones que reúnen a exportadores de nueces y ciruelas deshidratadas respectivamente. Ambas asociaciones gremiales han comenzado un trabajo […]
