Reino Unido logra un alza de 24% en precio promedio, alcanzando US$ 28,5/caja versus US$ 23/caja de febrero 2013. Cae un 21% en volumen (485 mil cajas) y un 2,5% en valor, con US$ 13,8 millones facturados. En doce meses desciende un 10% en facturación y 20% en volumen, pero crece un 12% en precio promedio, equivalente a […]
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Reino Unido logra un alza de 24% en precio promedio, alcanzando US$ 28,5/caja versus US$ 23/caja de febrero 2013. Cae un 21% en volumen (485 mil cajas) y un 2,5% en valor, con US$ 13,8 millones facturados. En doce meses desciende un 10% en facturación y 20% en volumen, pero crece un 12% en precio promedio, equivalente a […]
Reino Unido logra un alza de 24% en precio promedio, alcanzando US$ 28,5/caja versus US$ 23/caja de febrero 2013. Cae un 21% en volumen (485 mil cajas) y un 2,5% en valor, con US$ 13,8 millones facturados. En doce meses desciende un 10% en facturación y 20% en volumen, pero crece un 12% en precio promedio, equivalente a […]
Reino Unido logra un alza de 24% en precio promedio, alcanzando US$ 28,5/caja versus US$ 23/caja de febrero 2013. Cae un 21% en volumen (485 mil cajas) y un 2,5% en valor, con US$ 13,8 millones facturados. En doce meses desciende un 10% en facturación y 20% en volumen, pero crece un 12% en precio promedio, equivalente a […]
Proyecto de la Universidad Autónoma de Chile busca el mejoramiento de la vid del vino mediante la generación de cultivares híbridos resistentes a oídio.
La producción total de vinos a granel tuvo una baja de 7,4% en 2022, de acuerdo a los resultados del Informe Final de Producción de Vinos 2022 presentado por el Servicio Agrícola y Ganadero SAG, el cual se elabora con los antecedentes que entregan los productores/as a través de las declaraciones juradas de producción que […]
El nacimiento de la vitivinicultura en Chile se remonta al siglo XVI cuando los conquistadores españoles introdujeron las primeras vides (Vitis vinífera L.) del cultivar País traídas desde las Islas Canarias, donde es llamada Listán Prieto. Desde entonces, la uva País ha sido la materia prima reinante para la producción de mostos y vinos en […]
Si con el tiempo el concepto de terroir ha ganado un lugar preponderante no solo en quienes elaboran vino sino también en los consumidores, presentar el origen de un vino implica no solo exhibir las características del lugar donde fue producido sino también a su gente, la forma en que se lo cultivó y toda […]
El presente artículo busca entregar una visión histórica del contexto de cómo se fue desarrollando en el país la cepa Carmenère, a partir de su identificación en noviembre de 1994 en el marco del VI Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología organizado ese año por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, que […]
Durante las últimas décadas se ha extendido en las bodegas el uso de contenedores alternativos a los convencionales depósitos de acero inoxidable o los clásicos toneles de roble. Buenos ejemplos de ello son la gran variedad de vinos comerciales criados o elaborados en tinajas de greda o la gran cantidad de bodegas que disponen de […]
Al remontarse algunos años atrás existía un común denominador entre diferentes compañías vitivinícolas: comenzaban a observar problemas de productividad y sanidad en sus viñedos. En el año 2014 era lo que ocurría en Viña Santa Rita, por lo que decidieron realizar un levantamiento de todos sus cuarteles, que sumaban unas 2.900 hectáreas en producción. Analizaron […]
El sistema de recogida de uva con noria de cestas forma parte del ADN de las vendimiadoras New Holland Braud, y este año cumple con 40 años de historia. Braud, fundada en 1870 por Alexandre Braud, lanzó en 1975 su primera vendimiadora autopropulsada, el modelo 1020. En 1979, Braud creó una de sus innovaciones más importantes en […]
