Trabajar con programas hace más eficiente el uso de productos en la fruticultura brasileña
Una de las formas más efectivas de optimizar los costes de producción en la fruticultura es personalizar la gestión , según los técnicos del equipo de Seiva do Vale, Brasil. Invertir en programas que combinen productos mutuamente mejorados y cantidades adecuadas a las necesidades reales de la planta garantiza frutos de la calidad esperada para el mercado explorado por los productores del Valle del São Francisco.
La preocupación por la equiparación de costos motivó la realización del 1er Taller Agro, promovido por el Senar de Juazeiro, el día 30 de septiembre en el Centro de Excelencia Frutícola. El evento promovió un debate sobre cómo reducir costos y aumentar la productividad en la fruticultura en el Valle de São Francisco y con el apoyo de Seiva do Vale. El programa fue coordinado por estudiantes de la carrera técnica de Agronegocios del Senar.
Según los técnicos de Seiva do Vale, no tiene sentido apostar todo el dinero en un producto considerado milagroso para resolver un determinado problema, pero es fundamental realizar combinaciones adecuadas, con la ayuda de análisis realizados en laboratorio.Para tener frutos de buena calidad, calidad y tamaño estándar, también es necesario combinar elementos, esta vez entre boro, calcio y estimulantes como la citoquinina. Para garantizar un mejor brix se necesita una fruta dulce, la combinación es entre fósforo, potasio y boro, con trabajo que se inicia cada 42 días, para garantizar una buena maduración de las ramas y una alta concentración de azúcares.
Y para que la fruta llegue perfectamente a la mesa del consumidor, en cualquier parte del mundo, es necesario controlar el calcio presente en la pared celular de la fruta. Durante 28 días, incluso antes de la floración, es importante controlar el calcio, que alcanza su máxima absorción cuando el fruto llega a la fase de pellet.
Fruta de calidad
Para garantizar una buena coloración, por ejemplo, es necesario combinar fósforo, potasio, magnesio, cobre, zinc, manganeso y hierro y sólo un análisis foliar puede indicar el volumen de aplicación necesario para cada uno de estos elementos. También es necesario trabajar con antelación, durante 49 o 56 días, según la variedad, mucho antes de que empiece a señalar un cambio de color.
Para tener frutos de buena calidad, calidad y tamaño estándar, también es necesario combinar elementos, esta vez entre boro, calcio y estimulantes como la citoquinina. Para garantizar un mejor brix se necesita una fruta dulce, la combinación es entre fósforo, potasio y boro, con trabajo que se inicia cada 42 días, para garantizar una buena maduración de las ramas y una alta concentración de azúcares.
Y para que la fruta llegue perfectamente a la mesa del consumidor, en cualquier parte del mundo, es necesario controlar el calcio presente en la pared celular de la fruta. Durante 28 días, incluso antes de la floración, es importante controlar el calcio, que alcanza su máxima absorción cuando el fruto llega a la fase de pellet.
Pensando en el futuro
Los productores que quieran reducir costos también pueden trabajar en una cosecha al final del siguiente ciclo, preparando la planta para el período de descanso. Para conseguirlo, un programa de reserva ayuda a la planta a dirigir toda la energía que antes iba al fruto hacia las raíces y raíces. Es necesario realizar un adecuado control y sanidad vegetal, además de vigilar el basural, para que se mantenga entre 30 y 35, lo que ayudará a producir mejor en la próxima cosecha.