Agricultores de Tacna logran hito logístico al procesar y exportar palta Hass directamente a Chile

La región de Tacna ha consolidado un avance clave para su pequeña y mediana agricultura familiar. En una operación comercial sin precedentes para la zona, la Cooperativa Agraria del Valle de Cinto gestionó de manera autónoma el procesamiento, empaque y despacho de un cargamento de palta Hass destinado al mercado chileno, logrando romper con la tradicional dependencia de intermediarios en campo y plantas externas.

Fin al desvío logístico por Arequipa

Hasta hace poco, la falta de infraestructura de empaque (packing) en la región obligaba a los agricultores de Tacna a trasladar su cosecha cientos de kilómetros al norte, hacia la región de Arequipa, solo para procesar la fruta. Posteriormente, el cargamento debía realizar el viaje de regreso al sur para cruzar la frontera chilena.

Esta ineficiencia no solo elevaba drásticamente los costos de flete, sino que también restaba frescura y calidad a la palta Hass debido al prolongado tiempo de viaje.

El hito de procesar en origen se concretó gracias a una alianza estratégica de maquila local. Según detalló Aldo Fuster, gerente general de Evergreen Agro, el soporte técnico de la empresa EGA Agroindustrial Perú fue clave para realizar las labores de packing directamente en la zona, optimizando la cadena de frío y ahorrando valiosos recursos de transporte a los productores tacneños.

Mayor rentabilidad y asociatividad

Con un despacho inicial de 24 pallets de palta Hass, la cooperativa logró quedarse con el valor agregado de la cadena. Al evitar la venta directa de la fruta en el árbol a compradores intermediarios, los agricultores consiguieron retener márgenes de ganancia sustancialmente mayores.

“Este paso evita que los productores vendan en campo a precios desfavorables, logrando una mejor rentabilidad para sus familias”, destacó Fuster, valorando la creciente sintonía de Tacna con el dinamismo agroexportador que experimenta el Perú.

Apoyo técnico y articulación pública

El éxito de esta primera exportación directa es el resultado de un modelo colaborativo entre el sector privado, los productores organizados y el Estado. La Municipalidad Provincial Jorge Basadre brindó un constante soporte técnico y de acompañamiento a los agricultores locales en las etapas previas, mientras que Agromercado (organismo del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego) facilitó los lazos comerciales para viabilizar el ingreso del cargamento a Chile de manera formal y segura.

Con este logro, el Valle de Cinto abre una ruta de autonomía comercial y tecnificación que se espera sirva de modelo para que otras asociaciones de la provincia de Tacna comiencen a procesar en origen y exportar de forma directa.