Arándanos 2025/26: Envíos peruanos crecen 21% en valor y el mercado chino se dispara un 176%

La industria del arándano peruano ha consolidado una campaña 2025/26 excepcional, demostrando una madurez operativa y una capacidad de adaptación técnica sobresalientes. Según los datos de Fluctuante consolidados en el tramo clave que va desde la semana 18 hasta la semana 13, las exportaciones de arándano fresco alcanzaron la histórica cifra de US$ 2.590 millones FOB, logrando superar las 407.000 toneladas despachadas a los mercados internacionales.

Estos resultados comerciales representan un salto cuantitativo para el sector, registrando un incremento del 21% en valor y del 20% en volumen en comparación con el mismo periodo de la temporada anterior, ratificando a Perú en el liderazgo absoluto del mercado global de las berries.

Radiografía de mercados: El explosivo despertar de China

Durante este ciclo, el arándano peruano logró cobertura en más de 61 destinos internacionales. Si bien América del Norte concentró el 50% de los envíos, seguida por Europa con el 32% y Asia con el 16%, el comportamiento al interior de los países de destino muestra cambios estratégicos profundos:

• Estados Unidos: Se mantuvo como el principal comprador con 195.000 toneladas exportadas hasta la fecha. No obstante, experimentó una desaceleración en su ritmo de crecimiento, registrando un alza de apenas +8% respecto al ciclo previo. Este freno responde de manera directa a la aplicación de aranceles que elevaron los costos de internación y restaron competitividad cambiaria a la fruta en los puertos norteamericanos.
• Países Bajos: Consolidó su posición como el gran ‘hub’ logístico y distribuidor del Viejo Continentee. Los arribos a este mercado crecieron un +32%, alcanzando las 97.000 toneladas.
• China: Fue la gran sorpresa y dinamizador de la campaña. Los envíos al gigante asiático se dispararon un impresionante +176%, totalizando 37.000 toneladas. El consumidor chino continúa aumentando su demanda y pagando condiciones preferentes por la consistencia del producto peruano.

La revolución de las 65 variedades: Sekoya Pop desplaza a Biloxi

Este avance sostenido no es casualidad; responde a una transformación genética y agronómica en los campos de producción. Actualmente, Perú gestiona un portafolio de cerca de 65 variedades de arándano, lo que permite atomizar los riesgos climáticos, escalonar las cosechas y abastecer de manera continua las ventanas comerciales más rentables.

Aunque la variedad Ventura mantiene su liderazgo en superficie cultivada y participación de mercado, el recambio varietal avanza a paso firme. Las nuevas genéticas enfocadas en calibre, firmeza y sabor han reconfigurado el mapa agrícola: la variedad emergente Sekoya Pop ya displaced oficialmente a Biloxi en superficie plantada. Hoy en día, la genética ya no se evalúa solo por la calidad de postcosecha, sino como una herramienta crucial para elevar los rendimientos por hectárea y lograr salidas más tempranas hacia los mercados.

Concentración empresarial: El Top 3 de la campaña

La amplitud del negocio movilizó a un total de 176 empresas agroexportadoras activas durante el periodo 2025/26, destacando los siguientes liderazgos en el ranking de volumen:

1. Camposol: Se mantuvo inamovible en el primer lugar de la industria nacional con 56.000 toneladas exportadas, registrando un crecimiento del +8%.
2. Hortifrut – Perú: Ocupó la segunda posición con un desempeño estable, logrando envíos por 35.000 toneladas.
3. Complejo Agroindustrial Beta: Mostró uno de los crecimientos más agresivos del bloque corporativo, anotando un alza del +20% para cerrar con 28.000 toneladas despachadas.

Perspectivas para la temporada 2026/27

A diferencia de los impactos severos de años previos, el clima durante la campaña 2025/26 se mantuvo sin eventos extremos de gran magnitud. Sin embargo, la variabilidad térmica dejó en claro la necesidad de mantener alertas técnicas ante la evolución del Fenómeno de El Niño. De cara al nuevo ciclo 2026/27, las proyecciones de los analistas e instituciones del sector siguen siendo optimistas, previendo curvas de crecimiento continuo supeditadas, como siempre, a la estabilidad agroclimática de los valles productores del norte y sur del país.