Europa lidera los destinos del cacao peruano en un semestre récord de US$ 341 millones
El sector cacaotero del Perú consolida un hito histórico en su diversificación agroindustrial. Durante el primer semestre de 2026, las exportaciones peruanas de cacao y sus derivados alcanzaron un valor total de US$ 341,4 millones, según informó la Cámara Peruana de Café y Cacao (CPCC) en base a datos de Veritrade.
El dato más relevante del periodo es que más de la mitad del valor exportado provino de productos con valor agregado, superando la comercialización tradicional del grano en bruto.
Derivados superan al grano seco en valor exportado
Del total despachado al mercado internacional entre enero y junio de 2026, los envíos se dividieron de la siguiente manera:
- Derivados de cacao: Sumaron US$ 183,8 millones, representando el 53,84% del total exportado.
- Cacao en granos seco: Alcanzó los US$ 157,6 millones, concentrando el 46,16% restante.
Dentro del segmento de productos procesados y derivados, el liderazgo absoluto lo asumió la manteca de cacao con una participación del 43,14%. Le siguieron el cacao en polvo (22,74%), la torta de cacao (15,36%), los chocolates (11,32%), los nibs de cacao (6,40%) y la cascarilla (1,04%).
Europa lidera los destinos internacionales
En cuanto a la distribución geográfica, Europa se posicionó como el principal mercado para el cacao peruano y sus derivados en la primera mitad del año, concentrando el 55,9% del total. Más atrás se ubicaron América del Norte (21,7%), Asia (21,2%), América del Sur (0,6%) y Oceanía (0,1%).
Al desglosar los principales mercados de destino específicos para el cacao en grano, los envíos se distribuyeron de la siguiente forma:
- Países Bajos: US$ 48.192.000
- Estados Unidos: US$ 25.784.000
- Italia: US$ 16.532.000
- Malasia: US$ 16.488.000
- Bélgica: US$ 15.352.000
- Indonesia: US$ 10.497.000
- México: US$ 7.826.000
- España: US$ 5.792.000
- Japón: US$ 2.816.000
- Estonia: US$ 2.118.000
- Turquía: US$ 1.317.000
- Colombia: US$ 943.000
- Alemania: US$ 899.000
- Suiza: US$ 882.000
- Australia: US$ 435.000
- Francia: US$ 295.000
- Otros mercados: US$ 1.415.000
Este dinamismo refleja el éxito de la agroindustria peruana en capturar mejores retornos económicos a través de la transformación industrial del cacao fino de aroma, fortaleciendo la cadena de valor que involucra a miles de productores en las regiones cacaoteras del país.
Fuente: Agraria.pe