Exportaciones de cacao peruano tienen un aumento significativo hasta mayo de 2025

En los cinco primeros meses de 2025, los envíos de cacao peruano y sus derivados superaron los US$ 530 millones, lo que significó un crecimiento del 77 % en relación con el mismo periodo de 2024. Así lo indicó la titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). Desilú León, quien destacó que este dinamismo responde al crecimiento tanto de los precios, que se incrementaron en un 79%, como de los volúmenes exportados, que se elevaron en un 45%.

En ese escenario, es oportuno resaltar, que solo en 2024, las exportaciones peruanas de cacao y derivados superaron los US$ 1.200 millones, reflejando un incremento de casi 200% respecto al año anterior, y marcó un record histórico para el país.

De igual manera, detalló que entre enero y mayo el cacao peruano ha llegado a más de 70 mercados internacionales, siendo la Unión Europea uno de sus principales destinos (35 %), seguida por los Estados Unidos (22 %), Malasia (9 %) e Indonesia (8 %). Solo en América Latina, las exportaciones peruanas de cacao conquistaron los mercados de Chile, México y Brasil.

Salón del Cacao y Chocolate
En el marco del Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2025, que se realizó recientemente, León puntualizó que el Perú ha logrado posicionarse como un proveedor de cacao fino de aroma, con una oferta que incluye granos, manteca, polvo y chocolate de altísima calidad.

Este evento, el más importante del rubro cacaotero y chocolatero nacional, se realiza en alianza con el prestigioso Salon du Chocolat de París y cuenta con el respaldo del Mincetur y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú), entre otras instituciones públicas, que refuerza su relevancia como plataforma comercial.

El Salón del Cacao y Chocolate se realiza desde el año 2010 y reúne a productores y exportadores de cacao, permitiendo al público conocer los diversos productos hechos a base de cacao. Esta edición contó con 200 stands.

Ruta productiva hacia la exportación
De igual forma, la titular del Mincetur subrayó que su cartera sigue trabajando de forma coordinada mediante la estrategia Ruta Productiva Exportadora (RPE), brindado capacitaciones y asistencia técnica a organizaciones y mipymes de la cadena de cacao en 11 regiones del país, beneficiando a más de 15 000 familias peruanas.

La RPE es una estrategia multisectorial cuenta con la participación de 14 entidades públicas, así como del apoyo del Programa SeCompetitivo de la Cooperación Económica Suiza – SECO, implementado por Helvetas Perú.

Durante el salón un total de 10 organizaciones y empresas beneficiarias de Cusco, Huánuco, San Martín, Madre de Dios, Junín, Pasco, Ayacucho y Amazonas ofrecieron a los visitantes productos como pasta de cacao, tabletas de chocolate, manteca, nibs, jarabe de mucílago de cacao, grageas y bombones, entre otros.