Floración de mango en Piura se mantiene en 10% al inicio de agosto tras un mes de julio con temperaturas récord

La floración de mango en la región de Piura no logra despegar y mantiene en alerta a la industria agroexportadora peruana. Al inicio de agosto, el porcentaje de Inducción floral se sitúa en torno al 10%, sin señales de una recuperación significativa para las próximas semanas.

El estancamiento responde principalmente al comportamiento del clima durante el mes anterior. Las elevadas temperaturas registradas en la zona norte del país frenaron el proceso fisiológico del árbol, afectando la ventana habitual de floración en los valles piuranos.

Julio histórico frena la floración en el norte

Al evaluar la evolución del cultivo al 1 de agosto, el especialista del sector, Milton Calle, confirmó que el avance de la floración se mantiene “alrededor de 10%”, agregando que “es muy poco probable que lleguemos a 15%” en el acumulado de la zona.

Explicó que la principal causa de esta condición radica en el comportamiento térmico invernal: “En julio no mejoraron las temperaturas, es más, julio alcanzó temperaturas nunca antes vistas en la historia con respecto a este mes”, sostuvo.

Áreas no declaradas y proyección de 77 mil toneladas

Pese al bajo indicador de inducción floral, el especialista fue enfático en señalar que un 10% de floración no debe interpretarse de manera lineal como una caída del 90% en los envíos al exterior, ya que las estadísticas oficiales suelen subestimar la superficie real cultivada en el país.

De acuerdo con sus proyecciones, la superficie total superaría ampliamente los registros formales: “El área sembrada en el Perú es de casi 55 mil hectáreas extraoficialmente, hay muchas hectáreas no declaradas”, indicó Calle.

Bajo ese parámetro, el especialista calculó el impacto productivo real para la campaña: “Si aplicamos ese factor de 10% hablaríamos que aproximadamente el volumen productivo equivaldría a 5,500 hectáreas productivas a una media de 14 toneladas por hectárea, sería más o menos 77 mil toneladas productivas”.

Calibres grandes y heterogeneidad entre huertos

Junto con el volumen total, la baja floración introduce una distorsión relevante en el perfil de la fruta exportable. Cuando la carga de fruta por árbol es reducida, la planta concentra sus nutrientes en menos unidades, alterando la distribución de tamaños.

Al respecto, Calle precisó que “cuando hay un bajo porcentaje de floración los calibres predominantes son el 4s, 5s y 6s principalmente y desaparecen los 10s y 12s, esto también distorsiona el volumen exportable”.

Por último, el especialista subrayó que el comportamiento productivo no es homogéneo a nivel regional, observándose marcadas diferencias en el desarrollo de los huertos: “En Perú puedes observar plantaciones con 40% de floración y plantaciones con 0% de floración”, concluyó.

Un escenario en desarrollo para la agroexportación

El comportamiento de la floración al inicio de agosto confirma que la campaña peruana de mango enfrentará un escenario complejo y descalzado respecto a sus promedios históricos. La combinación de menor carga por árbol, predominio de fruta de gran tamaño y disparidad entre campos obligará a las empresas exportadoras y recibidores internacionales a reajustar sus programas comerciales para atender de manera precisa la oferta real que saldrá desde los valles del norte de Perú.

Fuente: Agraria.pe