Konichiwa al ‘oro verde’: Perú asegura el mercado japonés y proyecta envíos históricos de Palta Hass para este 2026

La industria de la palta Hass peruana ha superado con éxito uno de sus exámenes anuales más críticos. El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF) otorgó la “luz verde” para el inicio de las exportaciones de la campaña 2026, luego de una exhaustiva inspección realizada en territorio peruano entre el 23 y el 27 de marzo.

Esta validación no es un trámite menor. El protocolo bilateral exige que un oficial de protección vegetal japonés visite personalmente aproximadamente un tercio de los lugares de producción y empacadoras certificadas. Durante la auditoría, se verificaron documentos, se realizaron entrevistas y se supervisaron procesos en tiempo real para garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad que exige Japón, uno de los mercados más rigurosos del mundo.

Alianza estratégica: SENASA, ProHass y el sector privado

El éxito de esta misión fue resultado de una coordinación milimétrica. ProHass destacó que la visita del inspector japonés se concretó gracias al respaldo logístico y financiero de sus asociados, trabajando en conjunto con SENASA. Este último ya había oficializado la “Lista Palta Hass Japón 2026” el pasado 19 de marzo, registrando las unidades productivas aptas para este destino.

La activación de la campaña bajo este protocolo anual confirma que el sistema de control peruano es robusto. Cualquier falla detectada durante estas inspecciones podría significar la suspensión inmediata de los envíos, por lo que la aprobación es un sello de garantía técnica para todo el sector.

Proyecciones 2026: Asia en la mira

El respaldo de Japón llega en un momento de expansión. ProHass proyecta que la campaña 2026 cerrará con exportaciones superiores a las 765 mil toneladas métricas, lo que representa un crecimiento del 6% respecto al año anterior.

Dentro de este volumen, Asia se consolida como el destino estratégico con mayor dinamismo:

• Envíos estimados a Asia: 82 mil toneladas (+8% de crecimiento).
• Mercados clave: Japón, China y Corea del Sur.
• Estándar de calidad: La industria mantiene el compromiso de cosechar con un mínimo de 22% de materia seca, además de controles estrictos de metales pesados y residuos de agroquímicos.

Aunque los mayores volúmenes seguirán fluyendo hacia Europa y Estados Unidos, el visto bueno de Japón coloca a la palta peruana en una posición de ventaja competitiva en el Pacífico, demostrando que el crecimiento del sector se sustenta en la confianza sanitaria y la excelencia operativa.

Fuente: Diario Frutícola