La uva de mesa peruana logra acceder al mercado de Israel

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), anunció oficialmente el acceso de la uva de mesa peruana al mercado de Israel, tras concluir exitosamente el proceso de evaluación fitosanitaria que tomó más de tres años. Este logro para la agroexportación del Perú se concretó con la recepción del Acuerdo Bilateral de Cuarentena por parte de la oficina de Plant Protection and Inspection Services (PPIS) del Ministerio de Agricultura y Seguridad Alimentaria de Israel, con fecha 01 de julio de 2025.

Israel, una nación con cerca de 10 millones de consumidores, representa un destino estratégico que se suma a las grandes opciones comerciales para los productores peruanos, siendo un mercado con altos estándares sanitarios que hasta ahora tenía como proveedores a Sudáfrica, Estados Unidos, Países Bajos, Turquía y Uzbekistán, En 2023, este país se posicionó como el importador número 56 de uvas frescas a nivel mundial, lo que representa una gran oportunidad para la diversificación de mercados.

De esta forma, la apertura de Israel se suma a los nuevos destinos habilitados en los últimos años, como Japón, China y Ecuador, alcanzando más de 60 mercados habilitados para la uva de mesa peruana. Este avance es resultado de un trabajo técnico riguroso y coordinado entre el Senasa, productores, exportadores y gremios del sector.

Campaña 2024-2025: Perú, líder mundial por segundo año

Este nuevo ingreso coincide con los resultados sobresalientes de la campaña 2024-2025, en la que el Perú exportó 562 093 toneladas de uva de mesa, consolidándose como el primer exportador mundial de este fruto por segundo año consecutivo.

Durante esta temporada, las uvas peruanas llegaron a 44 mercados internacionales, concentrando el 83% de sus envíos en Estados Unidos (46%), países europeos (24%) y México (8%), además de Reino Unido, España, Canadá, Hong Kong, Colombia, China y Taiwán.

La exportación se desarrolla principalmente entre octubre y abril, destacando más de 56 variedades, entre ellas Sweet Globe, Red Globe y Allison, por su alta aceptación en los mercados internacionales. Asimismo, el Senasa certificó más de 22.000 hectáreas de cultivo en regiones como Ica (47%), Piura (36%), Lambayeque, La Libertad, Arequipa, Ancash, Lima, Moquegua, Tacna y Cajamarca.