Perú envía su primer despacho de palta congelada a China

El sector agroexportador peruano concreta un nuevo logro tras concretar el envío inaugural de 48 toneladas métricas de pulpa de palta congelada a la República Popular China. Senasa Piura informó que esta carga, producida en las regiones de Lambayeque, La Libertad y Áncash, fue sometida a estrictas inspecciones, lo que garantizó el cumplimiento de los altos estándares sanitarios exigidos por el país asiático. El resultado fue un embarque libre de agentes contaminantes, listo para satisfacer a un exigente mercado de más de 1.400 millones de consumidores.

De esta forma, el gigante asiático se consolida no solo como uno de los principales mercados de destino para la palta fresca y ahora, congelada, sino que fomenta la innovación en el procesamiento y conservación del fruto, permitiendo al Perú ofertar un producto de alto valor agregado durante todo el año.

En ese escenario, la primera exportación de palta congelada al mercado chino representa una gran oportunidad de diversificación para pequeños y medianos productores, quienes contribuyen significativamente al crecimiento del sector y a la dinamización de las economías regionales.

Perú, líder exportador de palta
De acuerdo con datos actualizados de la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (ProHass), el país proyecta cerrar el año con más de 670,000 toneladas exportadas —un crecimiento del 5% respecto al año anterior— y un valor de exportación que supera los 1,500 millones de dólares.

Los principales destinos de la palta peruana siguen siendo Europa, Estados Unidos y China, que en los últimos años se han consolidado como socios estratégicos para los productos agrícolas peruanos.