Producción de uva en Perú superó las 279 mil toneladas en diciembre de 2025

La industria de la uva de mesa en Perú finalizó el 2025 con cifras sólidas. Según el último informe técnico “Panorama Económico-Departamental” del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), la producción nacional alcanzó las 279.622 toneladas en diciembre, lo que representa un incremento del 6,7% frente al mismo mes del 2024.

Este avance se debió principalmente a las condiciones climáticas favorables en las zonas productoras de la costa, permitiendo un desarrollo óptimo del fruto destinado mayoritariamente a los mercados internacionales y la agroindustria.

El dominio de Ica y Piura

El informe destaca la altísima concentración productiva en el norte y sur del país. Solo dos departamentos representaron el 87,6% del volumen total de uva en diciembre:

• Ica: Lideró el crecimiento con un salto del 14,8%, consolidándose como la zona más dinámica del sector.
• Piura: Incrementó su producción en un 4,4%, manteniendo su relevancia en la ventana de exportación de fin de año.

Asimismo, otras regiones mostraron repuntes significativos, como San Martín (+12,6%) y Áncash (+9,0%), diversificando los puntos de origen del cultivo.

Contrastes en el mapa productivo

A pesar del balance general positivo, el cierre de 2025 mostró retrocesos en otras zonas clave. La producción disminuyó drásticamente en Arequipa (-89,3%) y presentó caídas en Cajamarca (-32,0%) y La Libertad (-17,4%).

Sin embargo, el fuerte empuje de los valles iqueños y piuranos logró compensar estas bajas, cerrando el año con niveles de exportación competitivos que posicionan a la uva peruana con fuerza para este arranque de 2026.